发布时间：2024-10-10 浏览：
为切实提高应对食物中毒事件的快速反应和应急处置能力，确保项目施工人员的生命安全和身体健康，10月10日，安新高速安鹤段1标组织开展食物中毒应急演练活动。
此次演练模拟了项目经理部食堂发生食物中毒事件的场景。演练开始后，几名施工人员在食堂就餐后出现腹痛、呕吐、腹泻等症状，食堂工作人员发现情况后，立即向项目部领导报告。项目经理部迅速启动食物中毒应急预案，成立应急救援指挥小组，组织医疗救护、后勤保障、安全保卫等小组迅速行动。
医疗救护组第一时间赶到现场，对中毒人员进行初步诊断和紧急救治，并迅速将中毒人员送往附近医院进行进一步治疗。后勤保障组对食堂食品进行封存，配合相关部门进行调查取样。安全保卫组在现场设置警戒线，维持秩序，防止事态扩大。
项目将以此次演练为契机，进一步加强食品安全管理，严格落实食品安全责任制，确保全体职工的饮食安全，为项目建设顺利推进提供有力保障。（城市发展公司）